wine

Lilette's wine list features old world small estate-bottled wines. Prices and selection are subject to change as the wine director is continuously updating and refining this list in the search for the best wines available.

by the glass

  • Paul Pillot Bourgogne '07 - 13
  • Fournier Sauvignon Blanc Val de Loire '07 - 10
  • Rene Barth Alsace Pinot Gris '07 - 12
  • Inama Soave Classico, Italy '07 - 10
  • Piper-Heidsieck Champagne, Brut NV - 13
  • Zefiro Prosecco Brut NV - 9
  • Albert Bichot Bourgogne '06 - 13
  • Domaine La Milliere Cotes-du-Rhone '07 - 12
  • Mas de Gourgonnier Les Baux de Provence '06 - 13
  • Tanca Farra Alghero, Sardinia, Italy '03 - 13
  • Maison Bouachon Tavel Rose '06 - 9

american reds

  • Eola Hills Pinot Noir - 52
    Willamette Valley, Oregon '07
  • Carlton Hill Pinot Noir - 86
    Yamhill-Carlton, Oregon '06
  • Domaine Serene Pinot Noir - 125
    Evenstad Reserve, Willamette Valley '05
  • Ancien Pinot Noir - 80
    Carneros '07
  • Lea Pinot Noir - 75
    Turner Vineyard, Santa Barbara '07
  • Belle Glos Meiomi Pinot Noir - 46
    Sonoma Coast '07
  • Flowers Perennial - 72
    Pinot Noir / Syrah / Chardonnay
    Sonoma Coast '07
  • Tandem Pinot Noir - 110
    Auction Block, Sonoma County '06
  • Ballentine Petit Verdot - 89
    St. Helena, Napa Valley '05
  • Stephen Ross Petite Sirah - 74
    Thomann Station, Napa Valley '03
  • Caparone Aglianico - 40
    Paso Robles '05
  • Barnard Griffin Syrah - 39
    Columbia Valley, Washington '07
  • Storybook Mountain Zinfandel - 100
    Eastern Exposures, Napa '06
  • Summit Lake Zinfandel - 54
    Howell Mountain, Napa Valley '03
  • C.G. Di Arie Zinfandel - 55
    Shenandoah Valley '05
  • Heller Estate Merlot - 65
    Carmel Valley '03
  • Andrew Geoffrey Cabernet - 160
    Diamond Mountain, Napa Valley '03
  • Ortman Cabernet - 90
    White Cottage Vineyard Howell Mountain,
    Napa Valley '03
  • Powers Cabernet - 62
    Champoux Vineyard Horse Heaven Hills, Washington '05
  • Maier Family Meritage - 68
    Sonoma County '06
  • Waters Interlude - 52
    Walla Walla Valley, Washington '06

american and other whites

  • Domaine Serene Coeur Blanc - 160
    Willamette Valley, Oregon '06
  • Kistler Chardonnay - 140
    Les Noisetiers, Sonoma Coast '07
  • Marimar Chardonnay - 68
    Don Miguel Vineyard, Russian River Valley '05
  • Gustavo Thrace Chardonnay - 35
    3rd Bottle, Napa Valley NV
  • Evans & Tate Chardonnay - 35
    Margaret River, Australia '06
  • Fairhall Downs Sauv. Blanc - 39
    Marlborough, New Zealand '07
  • Shelter Sauvignon Blanc - 40
    Napa Valley '07
  • Qupe Roussanne - 80
    Bien Nacido, Santa Maria '05
  • Eugen Muller - 36
    Riesling Kabinett Rheingau, Germany '07
  • Dr. C. von Schubert?schen - 70
    Riesling Spatlese, Maximin Grunhauser, Abstberg Mosel-Saar-Ruwer '07
  • Wilhelm Bergmann - 45
    Riesling Auslese, Piesporter Goldtropfchen, Mosel, Germany '07
  • Chateau Ksara - 40
    Blanc de L?Observatoire, BekaaValley, Lebanon '07
  • Sula Chenin Blanc - 30
    Nashik, India '08
  • Craftsman Zold Veltlini - 28
    Neszmely, Hungary '06
  • Inama - 40
    Soave Classico, Italy '07
  • Sartarelli - 42
    Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico,
    Italy '05
  • Falesco Ferentano - 60
    Bianco Lazio, Italy '06
  • Varanda do Conde - 24
    Vinho Verde, Portugal '06
  • Zarate Albarino - 47
    Rias Baixas, Spain '07
  • Ameztoi - 40
    Getariako Txakolina, Spain '07
  • Alta Vista Torrontes - 46
    Argentina '06
  • Castello delle Regine Rose - 40
    Umbria, Italy '06
  • Wirra Wirra Mrs. Wigley - 40
    Grenache Rose, McLaren Vale, Australia '07

french reds

  • Chateau Thivin - 55
    Cote de Brouilly '07
  • Domaine du Moulin - 48
    Cheverny, Loire '06
  • Chateau de la Greffiere - 44
    Bourgogne '07
  • Albert Bichot - 50
    Bourgogne '06
  • Paul Garaudet - 65
    Monthelie '05
  • Domaine Tollot-Beaut - 75
    Chorey-Cote de Beaune '06
  • Domaine Michel Lafarge - 125
    Beaune-Greves '04
  • Domaine Besson - 68
    Le Haut Colombier, Givry '06
  • Regis Bouvier - 75
    Les Longeroies, V.V., Marsannay '06
  • Domaine R.&P. Bouley - 120
    1er Cru Champans, Volnay '04
  • Domaine Rene Engel - 98
    Vosne-Romanee '04
  • Domaine G. Roumier - 150
    Chambolle-Musigny '05
  • Domaine de Courcel - 94
    Pommard '04
  • Domaine Lignier-Michelot - 97
    Morey-Saint-Denis '04
  • Domaine Antonin Guyon - 105
    Gevrey-Chambertin '05
  • Roux Pere & Fils - 44
    Hautes-Cotes de Beaune, Bourgogne '06
  • Maison Champy - 74
    1er Cru les Peuillets, Savigny-les-Beaune '02
  • Domaine Bouchard - 110
    1er Cru Beaune Teurons '03
  • Domaine Michel Lafarge - 125
    Beaune-Greves '04
  • Paul Pillot - 105
    1er Cru Clos Saint Jean, Chassagne-Montrachet '05
  • Domaine Mouton - 67
    1er Cru Clos Charle, Givry '04
  • Domaine R.&P. Bouley - 120
    er Cru Champans, Volnay '04
  • Domaine Rene Engel - 98
    Vosne-Romanee '04
  • Domaine G. Roumier - 150
    Chambolle-Musigny '05
  • Domaine Lignier-Michelot - 97
    Morey-Saint-Denis '04
  • Domaine Pierre Gelin - 88
    Clos de Meixvelle, Gevrey-Chambertin '05
  • Patrick Jasmin - 125
    Cote Rotie '04
  • Domaine Grand Nicolet - 66
    Les Esqueyrons, Rasteau '06
  • Domaine La Milliere - 47
    Cotes du Rhone '07
  • Domaine Leon Barral - 47
    Faugeres '04
  • Domaine Monpertuis - 34
    Counoise, Vin de pays du Gard '06
  • Chateau Camplazens - 40
    Marselan de l'Aude '05
  • Domaine Berthoumieu - 54
    Cuvee Charles de Batz, Madiran '05
  • Domaine du Gros Nore - 60
    Bandol '03
  • Mas de Gourgonnier - 50
    Les Baux de Provence '06
  • Clos Troteligotte -108
    Futs de Chene, Cahors '04
  • Chateau Tour Seran - 65
    Medoc '05
  • Chateau de Sales - 56
    Pomerol '04
  • Chateau Trotte Vieille - 165
    1er Grand Cru Classe, Saint-Emilion '03
  • Chateau Tourteau Chollet - 48
    Graves '00
  • Chateau Batailley - 96
    Grand Cru Pauillac '04

french whites

  • Robert Skalli Chardonnay - 38
    Vin de Pays d'Oc '05
  • Paul Pillot - 50
    Bourgogne '07
  • Domaine Lucien Jacob - 57
    Hautes-Cotes de Beaune '06
  • Domaine Pierre Guillemot - 65
    Savigny-les-Beaune '06
  • J.M. Boillot - 65
    Chatalenne, Rully '07
  • Domaine Collotte - 58
    Marsannay '06
  • Philippe Colin - 72
    Les Vignes Blanches, Maranges '06
  • Maison Champy - 80
    Murgers des Dents de Chien, 1er Cru Saint-Aubin '06
  • Pierre Morey -116
    Meursault '04
  • Benoit Ente - 125
    1er Cru Champ Gain, Puligny Montrachet '05
  • Domaine Blain-Gagnard - 115
    1er Cru La Boudriotte,
    Chassagne-Montrachet '06
  • Bonneau du Martray - 250
    Grand Cru Corton-Charlemagne '05
  • Fournier Sauvignon - 38
    Val de Loire '07
  • Alphonse Mellot - 70
    La Moussiere, Sancerre '07
  • Domaine de Reuilly - 43
    Reuilly '07
  • Chateau Respide-Medeville - 50
    Graves, Bordeaux '05
  • Charles Hours - 52
    Cuvee Marie, Jurancon Sec '06
  • Rene Barth - 46
    Pinot Gris, Alsace '07
  • Ferraton Les Mandouls - 110
    Condrieu '07
  • Domaine des Baumard - 97
    Coteaux du Layon '05
  • Domaine Pichot - 35
    Vouvray '07
  • Chateau de la Roulerie - 38
    Anjou, Loire '07
  • Domaine du Bagnol - 47
    Cassis, Provence '06
  • Lucien Crochet - 60
    Pinot Rose, Sancerre '07
  • Maison Bouachon - 36
    Tavel Rose '06

other reds

  • Two Hands Brave Faces - 80
    Shiraz / Grenache Barossa Valley, Australia '05
  • Clos Otto Shiraz - 240
    Barossa Valley, Australia '06
  • Obra Prima Malbec - 44
    Mendoza, Argentina '05
  • Tahuan Cabernet - 40
    Mendoza, Argentina '04
  • Trio Infernal No. 1/3 - 100
    Priorat, Spain '03
  • Lopez de Heredia - 78
    Vina Tondonia, Rioja, Spain '99
  • Chateau Ksara - 38
    Le Prieure, Bekaa Valley, Lebanon '05
  • Chateau Musar - 98
    Bekaa Valley, Lebanon '99
  • Arachon Evolution - 75
    Blaufrankisch / Zweigelt / Merlot,
    Burgenland, Austria '06
  • Tasca d Almerita Lamuri - 48
    Nero d?Avola, Sicily '05
  • Inama - 50
    Veneto Rosso '06
  • La Mozza I Perazzi - 38
    Morellino di Scansano '06
  • Produttori del Barbaresco - 70
    Barbaresco, Vendemmia '04
  • Grattamacco - 125
    Bolgheri Superiore '98
  • Marchesi Pancrazi - 90
    Pinot Nero, Toscana '03
  • Tanca Farra - 50
    Alghero, Sardinia '03

champagne & sparkling

  • Piper-Heidsieck - 65
    a Reims, Brut NVJ.
  • Dumangin Fils - 90
    a Chigny-les-Roses, Brut NV
  • Camille Saves - 95
    a Bouzy, 1er Cru Brut NV
  • Rene Geoffroy - 110
    a Cumieres, 1er Cru Brut NV
  • Perrier-Jouet - 190
    a Epernay, Brut '99
  • Gosset - 140
    Grand Rose Brut NV
  • Jean ClaudeThevenet - 50
    Blanc de Blancs, Burgundy, Brut NV
  • Montagnieu - 48
    Bugey, Brut NV
  • Zefiro - 36
    Prosecco Brut NV, Italy
  • Piper-Heidsieck - 35
    a Reims, Brut NV (375ml)
  • Laurent-Perrier - 54
    Demi-Sec NV (375ml)

half bottles

  • E. Guigal - 90
    Hermitage '83
  • Robert Foley Charbono - 36
    Napa Valley '07
  • Seghesio Old Vine Zinfandel - 38
    Sonoma County '05
  • Flora Springs Cabernet - 37
    Napa Valley '04
  • MacRostie Pinot Noir - 33
    Carneros '06
  • Saintsbury Chardonnay - 26
    Carneros '07
  • Trimbach Gewurztraminer - 22
    Alsace '05

cocktails

  • Lilette Rouge - 9
    Lillet Rouge, muddled lime & orange, & prosecco. Served on the rocks.
  • Antonine - 8
    Old New Orleans Crystal Rum, Lillet Blanc, fresh lemon juice, lemon bitters & tonic. Served on the rocks.
  • Linstead - 8
    Kentucky bourbon, Ricard, fresh lemon & lime juice, & pineapple juice, with a hint of sugar. Served up.
  • Ward - 8
    Rye whiskey, orange bitters, fresh lemon juice, grenadine & a touch of sugar. Served on the rocks.
  • Alberto - 8
    Vodka, Fresh Mint, a hint of sugar & prosecco. Served on the rocks.
  • Cucumber Martini - 13
    Hendrick's gin, fresh cucumber juice & a touch of sugar. Served up.
  • Passionfruit Bellini - 12
    Passionfruit puree and prosecco.
  • Amaro Iced Tea - 7
    Nardini amaro with a splash of Cointreau & lemon juice, finished with sparkling water.